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Abläufe und Warenkunde in der Hotellerie und Gastronomie

Sie interessieren sich für einen Arbeitsplatz im Hotel- und Gastronomiebereich oder haben bereits erste Erfahrungen gesammelt? Super! Diese Weiterbildung vermittelt Ihnen die wichtigsten Grundlagen rund um das Thema Service und Warenkunde. Dank des systematisch ...
31.03.2025 - 11.04.2025

59494 Soest
Preis auf Anfrage

Kursbeschreibung:

Sie interessieren sich für einen Arbeitsplatz im Hotel- und Gastronomiebereich oder haben bereits erste Erfahrungen gesammelt? Super! Diese Weiterbildung vermittelt Ihnen die wichtigsten Grundlagen rund um das Thema Service und Warenkunde. Dank des systematisch aufgebauten Moduls erwerben Sie die grundlegenden theoretischen Kompetenzen schnell und unkompliziert. Neben Grundlagenwissen über Nahrungsmittel und Getränke erfahren Sie auch alles Nötige über Einrichtungsgegenstände, Tafelformen, Menükunde und Restaurantwäsche.

  • Grundlagen Nahrungsmittel und Getränke: Arten, Besonderheiten, Allergene
  • Einrichtungsgegenstände und Tafelformen
  • Restaurantwäsche: Wäschearten, Serviettenformen
  • Menükunde: Aufbau, Ablauf, Servicearten


Die Fakten in Kürze:

Veranstaltungs-CodeFB24-504193-59749842

Voraussetzungen für die Teilnahme an diesem Kurs:
Vorausgesetzt werden Deutschkenntnisse auf dem Niveau A2. Ein Interesse an einer Beschäftigung im Hotel- und Gaststättengewerbe sollte vorhanden sein. Eine serviceorientierte Einstellung, eine positive und freundliche Ausstrahlung gegenüber Gästen sowie Interesse im Umgang mit Lebensmitteln erleichtern Ihnen den erfolgreichen Abschluss.


Dieser Kurs ist förderfähig:
Bildungsgutschein


Veranstaltungsort:
59494 Soest


Veranstaltungsort:

59494 Soest

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Veranstalter:

IBB Institut für Berufliche Bildung AG
Bebelstr. 40
DE 21614 Buxtehude
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39576 Stendal7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
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40470 Düsseldorf7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
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53489 Sinzig7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
53545 Linz7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
54294 Trier7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
54296 Trier7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
54470 Bernkastel-Kues7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
55128 Mainz7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
55130 Mainz7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
55469 Simmern7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
55543 Bad Kreuznach7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
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58095 Hagen7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
59174 Kamen7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
60329 Frankfurt7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
60437 Frankfurt7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
61169 Friedberg7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
63067 Offenbach7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
64295 Darmstadt7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
65189 Wiesbaden7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
65760 Eschborn7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
66111 Saarbrücken7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
68161 Mannheim7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
70173 Stuttgart7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
70178 Stuttgart7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
73430 Aalen7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
76137 Karlsruhe7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
79115 Freiburg7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
80336 München7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
80687 München7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
85049 Ingolstadt7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
89522 Heidenheim14 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
90443 Nürnberg7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
92637 Weiden7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
95028 Hof7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
98528 Suhl7 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
99084 Erfurt14 Termine ab 25.11.2024 - 06.12.2024
7 Termine ab 25.11.2024
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