Fachkraft im Gastgewerbe

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Fachkraft im Gastgewerbe - TQ 2: Küche

Die berufsanschlussfähige Teilqualifikation "Küche" (TQ 2) des Berufsbildes Fachkraft im Gastgewerbe umfasst die Themenbereiche: Arbeitsabläufe im Küchenbereich Einfache Speisen vor- und zubereiten Speisen anrichten und präsentieren Handhabung ...

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55543 Bad Kreuznach

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Kursbeschreibung:

Die berufsanschlussfähige Teilqualifikation "Küche" (TQ 2) des Berufsbildes Fachkraft im Gastgewerbe umfasst die Themenbereiche:

Arbeitsabläufe im Küchenbereich

Einfache Speisen vor- und zubereiten

Speisen anrichten und präsentieren

Handhabung von Geräten und Maschinen im Küchenbereich

Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Gesundheits- und Umweltschutzes

Teamarbeit

Arbeitsorganisation

Eigene Arbeitsabläufe planen

Nach dem theoretischen Teil erfolgt ein praktischer Einsatz in einem Unternehmen der Sicherheitsbranche oder im Bewachungsgewerbe. Am Ende erfolgt die Kompetenzfeststellung durch die zuständige IHK.

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Die Fakten in Kürze:

Veranstaltungs-Code	FB24-303400-51454043

Bildungsziel der Schulung:
Kammerprüfung

Dieser Kurs ist förderfähig:
Bildungsgutschein der Agentur für Arbeit oder Jobcenter, Förderung durch die Rentenversicherung oder Unfallversicherungsträger

Veranstaltungsort:
55543 Bad Kreuznach

Starttermin: Auf Anfrage
mehr als 3 Monate bis 6 Monate

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Veranstaltungsort:

55543 Bad Kreuznach

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