HACCP - Beauftragter m/w/d
Kursbeschreibung:
- Aufgabenbereiche eines HACCP-Beauftragten
- Anforderungen der bekannten Lebensmittelstandards (IFS, BRC, FSSC)
- Bedeutung und praktische Umsetzung des Codex Alimentarius, HACCP und Hygiene
- Hygiene- und HACCP-Zielsetzungen
- Präventivprogramme (Fremdkörper-, Allergen-, GVO-Management)
- Weiterentwicklung des HACCP-Konzepts
- Legal Compliance Lebensmittel
- Lebensmittelsicherheitspolitik erarbeiten
- Wirksamkeit des Lebensmittelsicherheitssystems bewerten
- Lebensmittelsicherheitskultur und -gruppe
- Praxisübung – Hygieneziele und Managementreview entwickeln
Die Fakten in Kürze:
| Veranstaltungs-Code | FB24-467693-60409870 |
Voraussetzungen für die Teilnahme an diesem Kurs:
Voraussetzung ist das Seminar „Grundwissen HACCP“ oder vergleichbare Kenntnisse. Es wird eine schriftliche Online-Prüfung durchgeführt.
Preis: 1.297,10 €
inkl. Handout, Arbeitshilfen & Teilnahmebescheinigung
Bei der Preisangabe handelt es sich um den Bruttopreis.
Veranstaltungsort:
Kursart:
Online-Kurs
Starttermin: Termin nach Absprache
2 Seminartage (16 SE) 09:00 - 17:00 Uhr
Veranstaltungsort:
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Wir finanzieren uns ausschließlich durch Werbung und Vermittlung von Kursbuchungen. Daher entstehen Ihnen keinerlei Kosten, auch ausdrücklich keine Mehrkosten bei Buchung direkt bei uns! (siehe Best-Preis-Garantie direkt im jeweiligen Angebot)
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