Krisenmanagement in der Lebensmittelindustrie
Kursbeschreibung:
- Krisenmanagement im Lebensmittelbetrieb
- Was sind die unterschiedlichen Krisen – und wie ist unterschiedlich zu reagieren?
- Rechtsrahmen des Krisenmanagements
- Rücknahme, Rückruf & Meldepflichten
- Pflichtenkreis Hersteller/Einzelhändler
- Rücknahme eines unsicheren Lebensmittels
- Rückruf eines unsicheren Lebensmittels
- Krisenprävention – innerbetriebliche Vorkehrungen
- Vorsorge (Krisenstab, Krisenplan & Co.)
- Vorbereitung (Schulung)
- Bewältigung/Kommunikation
- Nachbereitung
- Umgang mit Behörden und Öffentlichkeit
- Melde- und Informationspflichten gegenüber Behörden
- Informationspflichten gegenüber der Öffentlichkeit
Die Fakten in Kürze:
| Veranstaltungs-Code | FB24-467703-60565836 |
Voraussetzungen für die Teilnahme an diesem Kurs:
keine
Preis: 821,10 €
inkl. Handout, Arbeitshilfen & Teilnahmebescheinigung
Bei der Preisangabe handelt es sich um den Bruttopreis.
Veranstaltungsort:
Kursart:
Online-Kurs
Starttermin: Termin nach Absprache
1 Seminartag (8 SE) 09:00 - 16:30 Uhr
Veranstaltungsort:
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