Lebensmittelallergien und –unverträglichkeiten
Kursbeschreibung:
- Grundlagen und Aktuelles aus der Allergologie
- Begriffsbestimmungen und Symptome
- Kreuzallergien mit Nahrungsmitteln
- Laktoseintoleranz, Fruktosemalabsorption, Zöliakie/Sprue
- Aspekte der neuen Allergenkennzeichnung von Lebensmitteln
- Küchen- und Praxistipps
- Fallbeispiele, praktische Übungen
Die Fakten in Kürze:
| Veranstaltungs-Code | FB24-46205-60472178 |
Preis: 244,00 €
zzzg. einer Tagungspauschale von 45,--
Bei der Preisangabe handelt es sich um den Bruttopreis.
Veranstaltungsort:
61231 Bad Nauheim
Starttermin: 05.06.2025
9.30 Uhr - 17.00 Uhr
Veranstaltungsort:
61231 Bad Nauheim
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Weitere Orte / Termine:
| 61231 Bad Nauheim | 2 Termine ab 05.06.2025 | |
| ||
| Online-Kurs | 2 Termine ab 03.02.2025 - 24.02.2025 | |
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