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Prozesse im Hotel und Gastgewerbe (HoGa): Aufsichtskraft Küche

Ablauforganisation im Küchenmanagement Einrichtung eines Eigenkontrollsystems nach HACCP-Grundsätzen betriebswirtschaftliche Strukturen der Küche Voraussetzungen: Deutsch in Wort und Schrift. Persönliches Eignungsgespräch im Rahmen der Fachberatung. ...
20.12.2024 - 29.01.2025

50677 Köln
Preis auf Anfrage

Kursbeschreibung:

  • Ablauforganisation im Küchenmanagement
  • Einrichtung eines Eigenkontrollsystems nach HACCP-Grundsätzen
  • betriebswirtschaftliche Strukturen der Küche


Voraussetzungen:
  • Deutsch in Wort und Schrift.
  • Persönliches Eignungsgespräch im Rahmen der Fachberatung.
Ausnahmen sind in Absprache mit COMCAVE und dem jeweiligen Kostenträger, zum Beispiel der Agentur für Arbeit oder dem Jobcenter, möglich. Des Weiteren gelten die Zugangsvoraussetzungen des Kostenträgers.

Praktikum:

Optional/individuell

Die Fakten in Kürze:

Veranstaltungs-CodeFB24-502251-57952284

Bildungsziel der Schulung:
Trägerzertifikat


Dieser Kurs ist förderfähig:
Bildungsgutschein


Veranstaltungsort:
50677 Köln


Starttermin: 20.12.2024 - 29.01.2025
1 Monat, Mo.-Fr. 08:00 bis 16:45 Uhr. Nach Absprache auch in Teilzeit möglich: 08:45 - 13:00 Uhr.


zusätzliche Kurs Dokumente:
Prozesse im Hotel und Gastgewerbe (HoGa): Aufsichtskraft Küche

Veranstaltungsort:

50677 Köln

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Veranstalter:

COMCAVE.COLLEGE GmbH
Hauert 1
DE 44227 Dortmund
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