Servierkurs für Seiteneinsteiger, Aushilfskräfte & Azubis
Kursbeschreibung:
Gastronomen und Hoteliers sind immer stärker auf Aushilfen angewiesen.Deshalb ist es wichtig, dass gerade diese Mitarbeiter*innen fachlich geschult sind.
In unserem Servierkurs erlernen die Teilnehmer*innen die Service-Grundregeln sowie Trage- und Abräumtechniken. Außerdem stehen Gläser-, Besteck- und Porzellankunde sowie das Auflegen von Tischdecken und kunstvolles Serviettenfalten auf dem Programm.
Inhaltsauszug:
- Serviergrundregeln, Tische eindecken,
- Trage- und Abräumtechniken
- Abrechnen im Service,
- praktisches Servieren im á la carte
- Menüservice
- Do´s und Dont´s in der Kommunikation
Die Fakten in Kürze:
| Veranstaltungs-Code | FB24-213568-45559435 |
Voraussetzungen für die Teilnahme an diesem Kurs:
keine
Dieser Kurs ist förderfähig:
50% der Kursgebühren unter bestimmten Voraussetzungen förderfähig mit der Bildungsprämie! Gerne beraten wir Sie!
Veranstaltungsort:
93413 Cham
Starttermin: Auf Anfrage
von 09:00 bis 15:30 Uhr
Veranstaltungsort:
93413 Cham
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