Süss und lecker: Praxiskurs für Süssspeisen und Backwaren - Fachwissen Küche II (Fortbildung)
Kursbeschreibung:
Lehrplan- Zubereiten von Molkereiprodukten und Eiern - Theorie
- Zubereiten von Molkereiprodukten und Eiern - Praxis
- Herstellen von Teigen - Theorie
- Herstellen von Teigen - Praxis
- Herstellen von Massen - Theorie
- Herstellen von Massen - Praxis
- Herstellen von Süßspeisen - Theorie
- Herstellen von Süßspeisen - Praxis
- Projekt
- Lehrbrief nachb Wahl
Die Fakten in Kürze:
| Veranstaltungs-Code | FB24-499663-56094481 |
Voraussetzungen für die Teilnahme an diesem Kurs:
Nachweis der gesundheitlichen Eignung; Belastbarkeit und Flexibilität; Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit; Teamfähigkeit
Dieser Kurs ist förderfähig:
100% Förderung möglich u.a. durch: > Bildungsgutschein, > Rententräger und Berufsgenossenschaften, > Berufsförderungsdienst der Bundeswehr
Veranstaltungsort:
14089 Berlin
Starttermin: Auf Anfrage
8 Wochen, optional zzgl. 4 Wochen Praktikum // 9:00 - 16:15 Uhr
Veranstaltungsort:
14089 Berlin
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